Pêcheurs, poissonniers, grossistes marée : la gestion des commandes B2B restaurants, la facturation et la logistique prennent un temps considérable sur des tâches répétitives. On conçoit des systèmes IA qui automatisent ce qui peut l'être — pour que vous vous concentriez sur votre métier.
NBN IA accompagne les professionnels de la pêche et de la marée à Arcachon et sur le Bassin. Audit gratuit sans engagement.
On cartographie vos process : comment arrivent les commandes, comment vous facturez, ce qui prend du temps.
On déploie les automatisations adaptées à votre activité. Livraison en 48h à 1 semaine.
On suit, on ajuste, on fait évoluer selon vos saisons. Résiliable à tout moment.
Exemples de systèmes déployés pour ce secteur.
Problème
Commandes restaurants reçues par SMS et email entre 5h et 7h. Saisie manuelle, erreurs de livraison, facturation en retard.
Solution déployée
Agent IA qui centralise les commandes, génère les bons de livraison, envoie les factures et relance les impayés.
Résultat
1h gagnée chaque matin. 0 erreur de livraison sur 2 mois.
Problème
Clients réguliers contactés manuellement pour les disponibilités. Pas de liste organisée, oublis fréquents.
Solution déployée
Système de liste clients avec agent IA qui envoie automatiquement les disponibilités du jour par SMS selon les préférences de chaque client.
Résultat
40% de ventes directes en plus. 30 min gagnées par jour.
Problème
Commandes click & collect reçues par plusieurs canaux. Doublons, oublis, gestion du stock épuisé non automatisée.
Solution déployée
Système centralisé avec agent IA qui consolide les commandes, met à jour les stocks en temps réel et notifie les clients.
Résultat
Zéro commande oubliée. Stock épuisé signalé automatiquement.
Mon activité est très saisonnière — comment ça s'adapte ?
On conçoit les systèmes pour qu'ils s'adaptent à votre charge. En haute saison les automatisations tournent à plein régime, en basse saison elles gèrent le relationnel.
Est-ce que ça marche pour une petite structure ?
Oui. Un poissonnier avec 10 clients restaurants réguliers peut bénéficier d'une automatisation simple à 450€ qui lui fait gagner 1h par jour.
Vous intervenez sur tout le Bassin ?
Oui — Arcachon, La Teste, Gujan-Mestras, Andernos et tout le Bassin. En présentiel ou à distance.
On n'est pas du tout tech — c'est un problème ?
Pas du tout. On gère la technique intégralement. Vous décrivez vos process, on s'occupe de tout.
Audit gratuit, sans engagement. Sur le Bassin ou en visio.
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